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小时候只能容忍各种“纯粹”“正常”的味道,所以上小学时看到有小孩买那种一次性塑料杯装的豆腐脑吃时,我简直是嗤之以鼻,甚至觉得恶心。原因一是讨厌豆腐的豆腥味,再是实在无法容忍在那种容器里面装咸的东西。更不要说里面混混沌沌还有一堆葱了。于是我在家乡从来不吃豆腐脑,更别提有什么念想了。后来越长越大,味觉日渐没有那么灵敏,突然就觉得葱也没那么碍眼,辣也成了可爱的味道,香菜还不错的呀,咸的甜的偶尔混在一起也蛮好。。。

还记得很多年前的那个暑假 看着这个动漫 听了这首歌 在家度过这个暑假 天气很热 回忆起那年和一群二次元小伙伴们正在网络上欢歌笑语 记得那时才小学三年级左右 我混圈阿交到了很多二次元朋友呢当时那些年的时光真的特别开心就觉得每天和她们一起聊天是最快乐的她们是全世界那样的感觉 到初一的时候就慢慢因为一些事看淡了也退圈了就觉得没有意思了可以前混圈时的我是真的快乐过。如今回忆起总觉得丢失了什么 但那个暑假和未闻花名成了我的永恒。

前一阵子偶尔和家乡朋友说起南京老门东的豆腐脑好吃,家乡的朋友笃定地说:“我觉得高邮的任何一家豆腐脑都比外面的好吃。”能说出这种话,他大概也是一个忠实的豆腐脑爱好者吧。可是我挠挠脑袋,拼命搜索自己的记忆,我。。。我真的没吃过高邮的豆腐脑诶。任何一家?任何一家!

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从那以后,在豆腐脑的领域里我又有了更深的认识,并成为了一个坚定的“咸豆腐脑党”。

这次回家来终于吃了一次豆腐脑。三块钱,那么大碗,有葱有虾米有小菜,滑滑嫩嫩香香,很好吃。然而对我来说,似乎也没有那么的好吃。回忆起小时候那种杯装的豆腐脑,突然后悔以前从来没有尝过它。我很羡慕说那句话的朋友,存在他的印象里的豆腐脑一定非常非常好吃吧,那其中有童年和家乡的味道。

在南京的老门东有两家豆腐脑,一家做咸的,一家做甜的。距离很近,很有意思。

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