清河区市场监督管理局召开进口冷链食品安全宣传工作会议

文章来源: 添加时间:2020年11月26日 点击量:
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  为进一步做好进口冷链食品疫情防控工作,保障群众的生命安全和身体健康,11月24日上午,清河区市场监督管理局召开冷链食品安全宣传工作会议,确保冷链食品安全。
  
  会上,清河区市场监督管理局局长何平向参会人员传达了《食品安全法》等相关法律法规。同时要求,各冷链食品经营商户及冷链企业要充分认识食品安全的重要性、紧迫性,深刻认识食品安全面临的新形势、新要求,从源头上控制和防范食品安全风险。会议要求,经营冷链食品必须严格履行进货查验手续,国产冷链食品索取供货方营业执照、食品经营许可证、食品检疫检验证明,核酸检测报告。进口冷链食品索取供货方营业执照、食品经营许可证、进口货物检验检疫证明、进口货物报关单、消毒单位出具的进口冷链食品货物消毒证明,同时相关工作人员要每两周进行一次核酸检测,确保冷链食品的安全。
  
    当天下午,清河区市场监督管理局执法人员对涉及到进口冷链食品的商户进行逐户检查。每到一处,区市场监督管理局的执法人员都详细检查商家是否建立进出货台账,并详细记录货品名称、来源、规格、数量,确保产品质量合格、来源可查、去向可追。

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